月是故乡明
一场秋雨,寒了蝉鸣。 一丝微黄,艳了秋菊。 一个转身,又见秋的模样。 一抬眼,就能看见窗外月亮丰腴的脸,等不及参加这场秋的盛宴。 中秋是最相思的节日。皎皎一轮天上月,只因有了乡愁,化作千千千万万月亮的碎片。从此,走到哪里,身后都有一个月亮,不在眉头,就在心头。那些久远的深情和怅惘,年年随着月光如期而至,在墨色的天空上肆意播放;那些沉淀在记忆中的乡愁,亦如酵池的酒水,咕噜咕噜,散发出醉人的芳香。 明月夜,小桥边,烟色绕人家。那是我记忆里的故乡。故乡是一个小小的火柴盒,静静地歇卧在山下的一片洼地里;前面是小山,后面是大片的平原,恰如一叶小舟,停泊在宁静的港湾,静守岁月,地老天荒。 中秋还不到,大人就开始忙着准备中秋的团圆饭。时令蔬菜不需要怎么买,谁家门前屋后没有一畦青菜呢?小孩子喜欢的糖果还是需要采买一些的,馋人的不仅是糖,那些红红绿绿的糖纸也够惦记很长时间了。瓜果还没去买,东家邻居就送来了自家果园种的大红苹果,西家邻居也送来了亲戚家储存在地窖的西瓜;院子墙角的葡萄早就给东邻西舍送过了,当然母亲也没忘特意留下几串,中秋的晚上是要当成贡品祭拜月神的。 当然,所有采买之中,最重要的一件物事就是月饼。“小饼如嚼月,中有酥和饴”,我们这里出产的是一种青丝酥皮月饼,茶碗口大小,圆润生香,里面红、绿两色丝线随意交错,花生米像是掰成了两半的小月牙,东一半西一半地镶嵌在中间,外边则包着一层乳白色薄薄的酥皮,中间还点了颗红红的“美人痣”。 那时候的月饼还是端庄清秀的,带着一点矜持,外面一层乳白色薄纸是它特有的衣裳,不大不小,刚好把月饼包裹严实,在月饼的顶端结结实实黏合在一起。那纸张和月饼一样,也有酥酥脆脆的感觉,就连纸张一起吃下去似乎也是不足为怪的。那时候的月饼也还是朴素的,没有花里胡哨的包装盒,八个月饼分两层整齐排列,用一根素色麻绳捆起来,再牢牢地打个结系住,顶上铺一张玫红纸,说不出的喜庆祥和。 晚上,只等月亮上场,我们的好戏就能开锣了。第一个被端出来的一定是月饼,一个个点着美人痣的小月饼整整齐齐地码放在青花瓷的盘子里,散发着特有的香气。彼时,皓魄当空,彩云初散,一家人传杯换盏,尽情享受团圆的味道。小孩子开始端着自家的好菜串门,拿着月饼与月亮比大小,直到比得月饼越来越小、月亮越来越大,小肚子也越来越圆了。 那时候的我不知道有乡愁,也不知道会有一天再也吃不上故乡的老月饼,只知道山顶上的月亮会慢慢爬上天空,像个巨大的月饼,也一定是这世界上最醇香无比的月饼。 城市里也有中秋。每年的中秋照例是要买月饼的,只不过买月饼的人不再是白发的父母,换成了小时候贪吃的我。超市里的月饼种类五花八门,蛋黄的、肉松的、豆沙的、青瓜的……各种时髦的名堂,各种费尽心机的包装,充斥着商品的颜色和味道。 月饼一盒一盒提回家,却再也吃不出当年的滋味。以至于父母总是嘱咐以后少买些。开始怀念起家乡的老月饼,有一年专门托了人捎回来一些,父亲竟然每天都要吃上一两个。青丝酥皮的老月饼,还保持着曾经的俏模样,还是那么酥、那么甜,轻轻触碰,失去的时光就纷纷扬扬地飘落一地。再后来,听说制作酥皮月饼的厂家不再经营了,我们一家人还失落了许久。社会的大潮对谁都不留情面,在食品多如繁星的今天,谁还能偏居一隅,坚守朴素,执着于那些烦琐的纯民间制作呢?也许,这世上再也找不到一枚酥皮月饼,可以消解胃里的乡愁了。 仰头看明月,寄情千里光。飘蓬在外多年,见惯了城市上空被高楼大厦分割得七零八碎的月亮,也有幸见过浩瀚大海上踏波而出的月亮,却都不及故乡低矮的小石头山上升起的月亮。也许,这就是乡愁的滋味。 (作者单位系山东省济南市北大槐树第一小学) |
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